可以是可以,但是做出来的效果不是蛋挞的口感和样子。蛋挞之所以用铝铁的模具,是因为它的底子比较低,然后受热比较均匀的时候就会变成酥皮,但是用蛋糕杯的话,没...
蛋挞可以用锅蒸熟。一般蛋挞是用烤箱烤熟,蛋挞也可以用锅蒸熟,蒸出来的蛋挞口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞在夏季常温下可以存放4到5个小时;如果在冬季常温下可以存放...
用锅蒸蛋挞几分钟熟用锅蒸蛋挞一般在10-15分钟就可以熟了,蒸太久蛋挞容易糊。蒸的时间和火候大小也有关系,大火一般在十分钟左右熟,小火则需要更长时间,蒸出来...
2、蛋挞液倒至八分满 将蛋挞皮摆在蒸盘中,再将蛋挞液倒至八分满。3、水开上汽蒸10分钟 放入蒸锅,水开上汽蒸10分钟即可。以上就是关于用锅蒸蛋挞几分...
不行,蛋挞皮一热就化了
不可以!不好吃了。可以用微波炉加热。或者用家里炒菜锅放油小小的火煎。
像我的话我是不会去蒸着吃的,因为我感觉真的,但它太软了,是我不喜欢的,而且对于蛋挞来说,它讲究的是外脆里嫩,妈中间的心是软的,外面的皮是脆的,这样吃起来...
蛋挞液中的成分都是属于比较易熟的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,一般蒸锅的水开了之后,将蛋挞液放进去蒸...
会。蛋挞液,是以牛奶,细砂糖、全蛋液等原材料制作的食品,所以蛋挞液中是含糖的,直接蒸也会是甜的。
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